马锦亚：QS认证将成桶装水行业分水岭

2005年饮用水高层论坛上，参会的专家企业都发表了精彩的演讲。值得关注还有一种声音，来自行业的声音。马锦亚，2005年饮用水高层论坛秘书长，他站在市场的角度分析了饮用水行业的前景。会后，我们采访了马锦亚秘书长。

      慧聪：请介绍一下论坛的发展？

      马锦亚：针对1998年国内市场的矿泉水和纯净水之争，2000年首届论坛提出了“21世纪喝什么水？”。这次论坛对中国的饮用水市场起到了积极的向导作用。2001国际水工业高层论坛以“节约用水-新世纪、新机遇”的主题。2003年苏州论坛在桶装水行业率先提出“走出困境、规范市场、健康发展”的方针。2005年本届论坛我们又加入了净水器和分质供水两个分支，继续探讨饮用水的发展。

      慧聪：健康水的定义是什么？

      马锦亚：李复兴教授对健康水提出三条要求：无污染安全的水；含一定矿物质的水；具有活性的水（水的分子团小）。本届论坛还将对健康水的标准进行讨论。

      慧聪:您如何看待饮用水市场三分天下的局面？

      马锦亚：三分天下符合国际惯例，是动态的三分天下。桶装水，净水器，分质供水各有优势竞争激烈。桶装水瓶装水行业，美国2003年到2004年年增长率大约7℅，仍然具有强大的生命力；净水器也积极跟进，据我了解，国内有20家企业正投巨资进入这个行业；事实上分质供水是最理想的，但是它最大的问题是水源和送水管道，还有待发展。

      慧聪：面对国外企业加入竞争，国内企业是否受到影响？该如何应对？

      马锦亚：近年来，国外企业通过控股等形式确实获得一些利益，但是很多国外企业也有明显的水土不服现象。桶装水竞争地域性很强，本土产品有很多优势。第一，有利于资源优化。第二，本土产品有当地政府保护。第三，消费者的习惯，先入为主。一些产品多年来在本地已有固定的消费群，国外产品很难打入市场。 同时国内企业要有危机感，发挥地方优势，守信经营，创新技术，这样国外产品就无法侵入。

      慧聪：您怎样看待桶装水行业送水工的尴尬？

      马锦亚：这个问题确实存在，送水工素质不高，家庭失窃，携款潜逃的情况时有发生。不过这是暂时和个别的现象。随着经济水平提高，市场规范，送水工问题将得到逐步解决。

      我认为关键在于加强送水店行业的管理，创建行业送水联盟，创送水品牌。

      慧聪：有人说桶装水是暴利行业，作为业内人士您怎么看？

      马锦亚：如果守法经营并非暴利。桶装水利润与价格和产量有关，小批量的生产利润很小。而且对送水网络的资金投入使桶装水企业的成本居高不下。

      慧聪：QS认证的作用如何？

      马锦亚：国家规定的是2005年7月31日以前企业必须通过QS认证，这是整顿桶装水行业的重大举措，是一次优胜劣汰的过程，也是企业生存的分水岭。据我所知，南方一家企业为通过认证耗资500万左右，这是很多中小企业望尘莫及的。QS认证将使很多实力较弱的企业推出竞争。

     慧聪：您对消费者有何建议？

     马锦亚：四点建议。第一，要有健康饮水的观念。第二，选择大品牌和通过认证的品牌。第三，买桶装水选择1加仑或三加仑的。第四，多了解相关知识，不要盲目消费。（文/倪群）